厨房用具主要包括以下五类：

第一类是储存设备，分为两部分：食品储存和器具储存。食品储存分为冷藏和非冷藏。通过厨房的冰箱、冰箱等实现制冷。餐具、炊具、餐具等提供储存空间。存储用具通过各种底座柜、壁柜、角柜、多功能装饰柜等完成。

第二类是洗涤器具，包括冷热水供应系统、排水设备、洗脸盆、洗涤柜等，洗涤后厨房操作产生的垃圾、垃圾桶或卫生桶等，现代家庭厨房应配备消毒柜、餐厨垃圾粉碎机等设备。

第三类是调理设备，主要包括调理台面、整理、切割蔬菜、配料以及准备工具和用具。随着技术的进步，家用厨房食品切割设备、榨汁设备和调制设备也在不断增加。

第四类是炊具，主要包括炉灶、炉灶以及相关的烹饪工具和用具。随着厨房革命的进展，

电饭煲

高频感应炉灶、微波炉、微波炉等也开始大量进入家庭。

第五类是食具，主要包括餐厅内的家具和用餐时的用具。

严格地说，厨房用具是你需要烹饪的一些东西，比如菜刀等。餐具是指餐食的使用，如筷子和碗，炊具是指你的厨房炉灶，如抽油烟机。液化气灶都是日常必需品。它们与这三类饮食和烹饪是分不开的。然而，它们通常被厨房用具覆盖。这些杯子可以说是餐具。

用于分配或摄入食物的各种器具和用具。包括全套金银器具、茶具、玻璃器皿、餐具和托盘，以及各种用途的容器和手持器具。

日用餐具由大多数陶瓷餐具组成，陶瓷餐具分为白瓷餐具、骨瓷餐具、陶瓷餐具等。